Quitutes da Ro !!

Quero compartilhar com vocês as minhas receitas favoritas, aquelas que fazem sucesso, as que dão super certo e que podem ser feitas por qualquer pessoa desde a um super chefe a um aprendiz...rss. 

Espero que se deliciem e agradem aos queridos que vão provar dos seus quitutes.

E para começar aqui no Blog os Quitutes da Ro vai aqui a receita do Beliscão de Goiabada. Esta receita é bem simples e muito saborosa. Pode ser feita para comer na hora ou ficar guardada por ate um més, se bem embalada. Você pode fazer para o lanche da criançada, ou para levar em uma festinha, também pode colocar em saquinhos plásticos ou de tecido, amarrar com uma fita bonita e presentear os seus amigos.

Ingredientes :

1 lata de Creme de Leite 

1 xícara de (chá) de açúcar

3 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo

100g de manteiga

180 g de goiabada

meia xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo :

 Misture o Creme de Leite, o açúcar, a farinha de trigo e a manteiga. Cubra com filme plastico e deixe descansar por 30 minutos.

Corte a goiabada em retângulos finos. Abra a massa em uma superfície enfarinhada, cortando-a em círculos com o auxilio da borda de um copo pequeno ou cortador. Coloque um pedacinho de goiabada no centro e dobre a massa, unindo as duas pontas ( tipo um beliscão). Arrume-os em forma untada e leve ao forno preaquecido (200 C) por cerca de 30 minutos ou ate ficarem ligeiramente dourados. Reitre do forno e polvilhe com o açúcar.

Não coloque pedaços muitos grandes de goiabada em cada porção de massa. Caso isso ocorra, a goiabada, ao derreter, pode grudar na forma.

Dica : Quando for abrir a massa, faca em pequenas partes e vai virando a massa e pondo mais farinha na superfície para não grudar.

A massa que "sobrar" pode ser juntada novamente e colocada para descansar e então você pode abri-la novamente e aproveita-la.

O Amor ...

" Ainda que eu fale as línguas do homens e dos anjos, se não tiver amor, serei como o sino que ressoa ou como o prato que retine. Ainda que eu tenha o dom de profecia e saiba todos os mistérios e todo o conhecimento, e tenha uma fé capaz de mover montanhas, se não tiver amor,nada disso me valera.
O amor é paciente, o amor é bondoso. Não inveja, não se vangloria, não se orgulha. Não maltrata, não procura seus interesses, não se ira facilmente, não guarda rancor. O amor não se alegra com a injustiça, mas se alegra com a verdade. Tudo sofre,tudo crê, tudo espera, tudo suporta... " 1 Corintios 13:1,7

Apresentação do Bebe

Um dos videos mais bacanas que já assisti sobre o registro dos nove meses de gravidez e a tao esperada apresentação do bebe. Com muita criatividade e dedicação esses pais registraram de uma maneira super simples e divertida os nove meses de gestação. Mostrando as mudanças que aconteceram na vida do casal enquanto a barriga da mamãe crescia. Vale a pena conferir são apenas 95 segundos.

Kitchen Inspiration

Uma das minhas partes favoritas da casa e sem sombra de duvidas a cozinha. Não que eu seja a mais Amelia das mulheres mas, acredito que deste comodo da casa que temos as melhores lembranças. Pois são nesses simples momentos, entre uma refeição e outra que acontecem conversas gostosas, momentos de descontração e alegria. Quem não se lembra com ternura de sua avo ou mãe preparando um bolo para o cafe da tarde e cantarolando pela cozinha, ou quem tem criança na família lembrar dos momentos que os pequenos se lambuzavam todo com suas primeiras papinhas, também das conversas que aconteciam em segredo, ou então da diversão entre um arroz queimado ou de uma receita que não deu certo ?!! Pois,e acredito que todos tem uma historia interessante para contar que aconteceu na cozinha..rss. E por tudo isso e por amar  saborear receitas deliciosas e também surpreender de vez em quando e que penso que esse lugarzinho tem que ser mais que especial. Por isso escolhi algumas fotos com diversos estilos de cozinhas que me conquistaram e servem de inspiração para todos os gostos. Aprecie.

Gramado roteiro dos sonhos

A minha dica de viagem de hoje faz parte da minha lista de melhores roteiros do pais. Localizado no Rio Grande do Sul, na Região das Hortênsias, o município de Gramado esta a 115 km da capital do estado, Porto Alegre. Faz divisa com Caxias do Sul, Tres Coroas, Canela, Nova Petrópolis e Santa Maria do Herval.
Um dos locais mais procurados pelo noivos para a tao sonhada lua de mel. Conhecido também pelo Natal Luz, a maior comemoração de Natal do pais.
A cidade e cheia de encantos, a arquitetura estilo europeu,os jardins... Tudo foi planejado para atrair visitantes do Brasil e do mundo. Dispõe de atrativos turísticos o ano todo e a gastronomia e um atrativo a mais. Entre os mais pedidos estão o Fondue na Pedra, Cafe Colonial e Galetos. Para os apaixonados por chocolate como eu, vão se deliciar com as fabricas de chocolate  que tem em toda a região. Para o inverno a dica e o delicioso chocolate quente da Caracol e para o verão minha sugestão e colocar na mala casacos,cachecol e bota porque a noite sempre faz frio mesmo no verão e as atracões são todas ao ar livre.
As hortênsias na estrada, a cachoeira do Parque do Caracol em Canela, e a educação das pessoas são o melhor do passeio na minha opinião.Vale a pena conferir e escolher a sua parte favorita da viagem. 
Boa viagem.